Estrella Galicia Especial 66cl · Cerveza rubia

Descripción

Cerveza versión grande, 66cl, de color dorado brillante que parte de una selección de maltas y lúpulo especialmente amargos y su proceso de cocción, fermentación y maduración transcurre a lo largo de más de 20 días. Ello hace que esta cerveza tenga un agradable y característico sabor lupulado.

Estrella Galicia:

Nace en 1972 como la Especial Rivera. Pronto se convirtió en la cerveza más representativa de la compañía.

Llevan más de 115 años elaborando cerveza, en todo este tiempo han aprendido que para ser la cerveza más amada tenemos que cocinar a fuego lento y madurar con paciencia. La utilización de dos tipos de maltas (Pilsen y tostada) y de lúpulos Nugget y Perle aportan a Estrella Galicia Especial un carácter y una complejidad marcada por el equilibrio entre su maltosidad inicial y su agradable final amargo.

Aroma: Recuerda a la cebada y la malta de la que proviene, con notas tostadas y evocaciones a frutos secos.

Maridaje: Quesos frescos, verduras y hortalizas frías, setas, pescados blancos, carnes.

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