Granbazán Etiqueta Ambar 2022· D.O. Rías Baixas

La Denominación de Origen Rías Baixas es una de las más prestigiosas de todo el país. Está situada en el noroeste de España, en Galicia. Los viñedos están bañados por el océano Atlántico, que proporciona temperaturas benignas y lluvias abundantes durante gran parte del año (1600 a 1800 mm/año). Condiciones extremas para muchas variedades, pero idóneas para otras, como la Albariño, la reina blanca de la zona. Aunque esta variedad domine los viñedos de las Rías Baixas, existen muchas otras autóctonas, tanto blancas como tintas. Debido a su variedad de terrenos y microclimas, la Denominación de Origen se divide en 5 subzonas, que expresan la riqueza de este territorio.

Notas de cata:

Presenta un color amarillo intenso, brillante, limpio y translúcido.
En nariz es de una alta intensidad aromática que recuerda a la papaya, naranja de sangre y mandarina. También notas a bollería, masa madre y florales como el jazmín.
La entrada en boca es pura viveza, su entrada es potente y a su vez de acidez marcada.
El final de boca es prolongado y salino.