Sardinilla en aceite de oliva La Brújula · Conserva Gallega

Descripción

Sardinilla en aceite de oliva 16/20 de Conservas La Brújula. Elaboradas a mano.

Capturadas con un arte de pesca ancestral: el xeito donde las sardinillas son capturadas una a una sin golpearse. Seleccionamos capturas de pequeño tamaño y realizamos una esmerada limpieza una a una. Una vez limpias en salmuera son sometidas a un tostado al vapor y empacadas también de manera manual.

Ingredientes: Sardinas, aceite de oliva y sal.

Por último, podemos decir que las Sardinilla en aceite de oliva La Brújula es una conserva excepcional.

Conservas La Brújula selecciona los mejores pescados y mariscos frescos de las lonjas gallegas en el momento óptimo de cada campaña para ser enlatados. Además, sus productos provienen directamente desde Galicia.

Con respecto al modo de fabricación de sus conservas, la limpieza, el empaque y la elaboración de salsas se realizan de forma artesanal, tratando la materia prima minuciosamente para lograr la mejor calidad y presentación. Por este motivo, hoy en día sus conservas se han posicionado como uno de los productos gourmets más queridos.

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