Sidra Ecológica Maeloc 

Descripción

La Sidra Ecológica Maeloc es una bebida de 4.1% grados de alcohol elaborada con dedicación y pasión a partir de manzanas gallegas de cultivo ecológico. Cada litro de esta sidra artesana requiere entre 10 y 12 manzanas cuidadosamente seleccionadas, lo que garantiza su calidad excepcional.

El proceso de elaboración comienza en septiembre, cuando las manzanas de las comarcas del sur de Galicia llegan a la bodega de Custom Drinks. Allí, las manzanas se lavan y seleccionan manualmente para asegurar la pureza del mosto. Luego, las manzanas se trocean en pequeños pedazos de 2 a 4 centímetros, liberando su delicioso jugo.

Certificada con el sello Galicia Calidade, esta sidra ecológica sin gluten es el resultado de la colaboración con más de 1.000 productores locales, demostrando el compromiso de Maeloc con la producción sostenible y el apoyo a la comunidad.

Cata

Fase visual

posee un color amarillo dorado, brillante con fina burbuja.

Fase gustativa

Se puede percibir su sabor armonioso y refrescante con notas cítricas,.

Fase olfativa

Se percibe un aroma limpio, equilibrado, con notas frutales y sensación de acidez.

Maridaje

Marida perfectamente con quesos fuertes, así como con tapas tradicionales como chorizo, pimientos de Padrón, calamares fritos, sardinas a la plancha, almejas y patatas bravas.

¡Sorprende a tu paladar con esta deliciosa experiencia gustativa!

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